ミズオノオト - Cahier de Mizuho -

2002年に渡仏し7年後にフランスから日本へ逆留学。フランスに行かなければ鍼灸師にはならなかった日本人のブログ。

スイーツ Gâteaux

イタリア人の友人のティラミスレシピ Tiramisu

リヨンにいた頃、二人の身近なイタリア人がいました。一人はイタリアから留学していた女性で私の同僚。 フランスでは人を家に招いてのホームパーティーがよくあります。ある時、そのイタリアの友人がホームパーティーにティラミスを作ってきてくれました。イ…

キール・インドの甘いミルク粥 Kheer

昨日、同僚とグミの話からタピオカの話になった。夜、彼女からタピオカミルクティーを買ったとメッセージが来た。 私の脳内では甘いタピオカミルクティーからインドの甘いミルク粥キール(Kheer)を連想。 前にインドカレーを作った話をその同僚と話して、イ…

ドイツのチョコ・リッタースポーツ Ritter Sport

今日たまたまスーパーでリッタースポーツのチョコを見て懐かしくなった。 備忘録として書き留めておく。 リヨンにいた時、友人カップルと一緒にベルリンに行った。多分2004年。当時はみんな学生だったからバスで行った。学生だったからというよりも、ヨーロ…